Armoire de désinfection pour planche à découper à porte unique hors ligne ZTD-600D-GJ
Cette armoire de désinfection pour planches à découper à porte unique hors ligne ZTD-600D-GJ est un dispositif spécialisé de désinfection et de stockage pour les planches à découper dans les cuisines commerciales. Il résout spécifiquement les problèmes de l'industrie tels que les planches à découper humides et moisies, la croissance bactérienne, les difficultés de séchage après le nettoyage et la contamination croisée causée par un empilement aléatoire dans la cuisine de restauration. Il normalise complètement la gestion de l'hygiène des planches à découper de cuisine et convient à diverses cuisines commerciales propres de haut niveau. L'équipement adopte une tension civile et commerciale générale de 220 V/50 Hz, avec une puissance nominale de 20 W, un fonctionnement à faible consommation et peut être allumé pendant une longue période 24h/24 et 7j/7. Il est économe en énergie et présente de faibles coûts d'exploitation. La taille globale de la machine est ≥ 600 * 600 * 760 mm, avec un poids net ≥ 40 kg. Il adopte une conception intégrée sous la table et peut être directement installé sous la table d'opération, utilisant ainsi raisonnablement l'espace libre de la cuisine sans occuper la table d'opération. Il convient à diverses configurations de cuisines commerciales. Le plan de travail de l'équipement est en acier inoxydable AISI304 d'une épaisseur de 1,0 mm et le panneau de porte est en acier inoxydable 304 de 0,8 mm d'épaisseur. L'ensemble de la machine est étanche, résistant à l'huile, à la corrosion et difficile à rouiller ou à déformer, s'adaptant parfaitement à l'environnement de travail humide et humide de la cuisine. Il est robuste, durable et stable à long terme.
Ce produit couvre entièrement l'armoire de désinfection pour planche à découper de cuisine, unité de désinfection de planche à découper sous le comptoir, armoire de désinfection à porte unique sous le comptoir, armoire de désinfection, armoire de désinfection à couteaux, assainissement de cuisine, stérilisateur de couteau professionnel, couvrant tous les principaux arguments de vente tels que les armoires de désinfection de planche à découper de cuisine, l'équipement de désinfection de planche à découper sous la table, les armoires de désinfection à porte unique sous la table, les armoires de désinfection, les armoires de désinfection d'outils, l'hygiène et le nettoyage de la cuisine, l'équipement de désinfection d'outils professionnels, etc. répond aux besoins de recherche et d'approvisionnement en gros des projets de restauration hôtelière à l'étranger, des rénovations de cuisines centrales, des fournisseurs d'appareils de cuisine commerciaux et des acheteurs transfrontaliers d'équipements de cuisine.
En tant qu'armoire de désinfection pour planche à découper de cuisine, unité de désinfection de planche à découper sous le comptoir, armoire de désinfection à porte unique sous le comptoir, ce produit est spécialement conçu pour la désinfection et le stockage de stérilisation des planches à découper commerciales. Il dispose d'un support de rangement dédié intégré pour planches à découper, qui peut accueillir cinq planches à découper ou plus à la fois, répondant pleinement aux besoins des chefs de cuisine de grande et moyenne taille qui souhaitent utiliser plusieurs planches à découper en rotation et une désinfection centralisée. L'équipement est équipé de deux fonctions de désinfection ultraviolette + séchage à l'air chaud, et équipé d'un interrupteur de désinfection chronométré de 120 minutes, qui peut contrôler indépendamment la durée de la désinfection et de la stérilisation. Il peut non seulement tuer en profondeur les bactéries et les micro-organismes sur la surface de la planche à découper grâce au rayonnement ultraviolet, mais également utiliser de l'air chaud pour sécher la vapeur d'eau résiduelle, de manière à éliminer les problèmes de moisissure, d'odeur et de résidus bactériens sur la planche à découper depuis la racine, et résoudre complètement le problème du séchage naturel incomplet du nettoyage traditionnel.
Ce produit appartient à l'armoire de désinfection standard commerciale et est compatible avec la désinfection des outils de l'armoire de désinfection des couteaux. C'est un équipement de base pour optimiser l'hygiène de la cuisine et peut également être utilisé comme stérilisateur de couteaux professionnel pour réaliser un usage multiple. En plus du séchage et de la désinfection professionnels des planches à découper, il peut également stocker et désinfecter divers couteaux de cuisine, pelles, cuillères et autres ustensiles de cuisine de manière synchrone pour obtenir un stockage unifié de désinfection et de stérilisation des planches à découper et des couteaux, améliorer l'utilisation de l'équipement et réduire le coût d'achat des équipements de cuisine. L'ensemble du processus de désinfection et de stérilisation est conforme aux normes, aux spécifications d'audit sanitaire de l'industrie de la restauration à l'étranger, peut se normaliser pour garder la planche à découper et les ustensiles de cuisine propres et secs, éviter efficacement la contamination croisée des matières alimentaires, garantir la sécurité de la production alimentaire et s'adapter aux normes sanitaires des cuisines commerciales haut de gamme.
L'équipement est équipé de micro-interrupteurs de fin de course de sécurité professionnels, qui s'éteignent et coupent automatiquement l'alimentation lorsque la porte est ouverte, mettant fin aux travaux de désinfection et de séchage, empêchant efficacement les risques de sécurité tels que les fuites UV et les brûlures à haute température, et garantissant une utilisation sûre et fiable. La surface du corps épaissi en acier inoxydable 304 est lisse et facile à nettoyer, résistante à l'huile et à la corrosion et non sujette au tartre. L'entretien quotidien est simple et pratique, réduisant considérablement les coûts ultérieurs d'exploitation et de maintenance. L'installation intégrée sous la table est stable et adaptée, adaptée à diverses zones d'opération propres telles que les hôtels, les maisons d'hôtes, les cuisines des employés, les salles de traitement grossier, les salles de plats froids, les salles de sashimi, les salles de tuyauterie et les salles de rôtissage de viande, rendant les ustensiles de cuisine soigneusement et ordonnés stockés et améliorant complètement les conditions d'hygiène de la cuisine.
Tous les équipements de notre usine sont soumis à des tests stricts de mise sous tension, de désinfection et de séchage, ainsi qu'à une vérification de vieillissement de sécurité avant de quitter l'usine. Les performances sont stables, la qualité est conforme, le taux de défaillance est faible, l'inventaire est suffisant et le cycle de livraison est efficace. Nous pouvons entreprendre des échantillons de petites commandes à l’étranger, un stockage en vrac, une correspondance technique et une coopération d’approvisionnement à long terme. Cette armoire de désinfection pour planche à découper à porte unique sous la table ZTD-600D-GJ, avec de multiples avantages tels que le stockage exclusif de la planche à découper, la désinfection et le séchage en un, un corps en acier inoxydable épaissi 304, une économie d'énergie et une faible consommation, une protection de sécurité et une machine à usages multiples, est à la fois pratique et rentable. Il s'agit d'un équipement de vente très apprécié pour le commerce extérieur qui soutient la transformation sanitaire des cuisines commerciales à l'étranger ainsi que la désinfection et la stérilisation des ustensiles de cuisine.
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