Armoire de désinfection de couteaux à haute efficacité pour un usage domestique

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Modèle: LJE043

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Pour les amateurs de pâtisserie ou les petits studios de boulangerie, cette armoire de désinfection des couteaux résout parfaitement le problème du stockage et de la désinfection d'une variété de couteaux. La tension universelle 220V est compatible avec l'alimentation électrique du studio. Lorsqu'il fonctionne à une faible puissance de 15 W, il est sans bruit et n'interférera pas avec le processus de création de cuisson. La désinfection chronométrée de 120 minutes peut être activée après chaque journée de travail pour préparer l'utilisation du lendemain.

La conception verticale de 538*138*648 mm peut être placée à côté de la table des opérations de cuisson. Le corps entièrement en acier inoxydable AISI304 résiste aux taches courantes de poussière de farine et d'huile de beurre pendant le processus de cuisson. Lors du nettoyage, il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide pour lui redonner sa propreté. Les panneaux de porte en acrylique noir ont une mauvaise transmission de la lumière, ce qui peut empêcher efficacement les fuites de rayons ultraviolets, évitant ainsi d'endommager les produits de boulangerie ou d'affecter la peau du personnel.

Le porte-couteaux en acrylique transparent intégré peut facilement stocker 14 grands couteaux de cuisson (tels que des coupe-pâtes et des coupe-gâteaux) et plus de 15 petits couteaux (tels que des couteaux à bouche décoratifs et des couteaux à graver les fruits). La conception coulissante permet d'accéder facilement et rapidement à différents couteaux. La désinfection ultraviolette peut éliminer complètement les bactéries causées par la farine et la crème sur les couteaux, garantissant ainsi l'hygiène et la sécurité des produits de boulangerie. Améliorer la confiance des clients dans les produits.