Pour les scénarios commerciaux tels que les sections de plats cuisinés des grandes chaînes de supermarchés, les cuisines des dépanneurs ouverts 24h/24 et les zones de transformation des supermarchés communautaires de produits frais, la chaudière à eau de comptoir LJE-YE60, avec sa « commodité d'assise + son approvisionnement en eau efficace », est devenue un appareil pratique pour répondre aux besoins des entreprises. L'équipement fonctionne sur une tension commerciale de 380 V/50 Hz et peut être connecté au réseau d'alimentation électrique haute tension des supermarchés et des magasins de proximité. Sa conception assise lui permet d'être placé directement sur le comptoir de cuisine ou sur la grille de préparation des aliments dans la zone des aliments cuits. Avec des dimensions de 460*302*740mm, il convient à l'aménagement d'espace limité des lieux commerciaux et n'altère pas l'exposition des marchandises ni le passage des clients.
Le chauffage rapide haute puissance ≥6 kW garantit que l'eau chaude est « disponible sur demande », et le très grand réservoir d'eau de 45 L réduit la fréquence de remplissage d'eau par le personnel, réduisant ainsi les coûts d'exploitation et de maintenance. Le débit d'eau de 90 litres par heure peut répondre à la demande en eau pendant le marché matinal des supermarchés et lors du pic du petit-déjeuner dans les supérettes. Le rayon des aliments cuits des supermarchés peut être utilisé pour chauffer les ingrédients et nettoyer les outils, tandis que les dépanneurs peuvent répondre aux besoins en eau pour préparer des aliments oden et instantanés, évitant ainsi l'impact sur l'efficacité commerciale dû à un manque d'eau chaude. Le corps est en acier inoxydable 304 résistant aux rayures et à l'usure. La surface est traitée avec une finition brossée, ce qui la rend moins susceptible d'accumuler des traces de doigts et des taches. Le nettoyage quotidien nécessite uniquement un essuyage avec un chiffon humide. La conception anti-brûlure assure la sécurité du personnel lors de l'utilisation.
Ce qui mérite d'être mentionné, c'est que l'équipement est équipé d'un système intelligent d'économie d'énergie par conversion de fréquence. Il ajuste automatiquement la puissance de chauffage en surveillant la consommation d'eau en temps réel, économisant ainsi plus de 35 % d'énergie par rapport aux modèles traditionnels. Le tube chauffant de qualité industrielle est équipé d'un dispositif de filtration interne du tartre, qui a une durée de vie allant jusqu'à 8 000 heures et réduit la fréquence de maintenance et de remplacement. La capacité de fonctionnement ininterrompu 24 heures sur 24 répond parfaitement aux besoins commerciaux à long terme des magasins de proximité et des grands supermarchés, améliorant efficacement l'efficacité opérationnelle et la qualité du service.
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